Elaborado con uva Tempranillo ha tenido una crianza de 14 meses en barrica de roble y 8 meses de descanso posterior en botella.
CATA DEL VINO TINTO RAMÓN BILBAO CRIANZA 2011 EN 9 PALABRAS:
Vista: Cereza - Grana .
Nariz: Frutas - Maderas .
Boca: Envolvente - Fresco.
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MARIDAJE DE RAMÓN BILBAO CRIANZA 2011.
Hoy para el maridaje hemos elegido un Tartar de Atún con aguacate.
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