Entrevistamos a Luis Alberto Ayuso Pérez de Bodegas Alberto Ayuso, un gran vino de Madrid.
1.-¿Cómo empezó su relación con el mundo del vino?
Desde mi nacimiento. Mi abuelo materno era viticultor y bodeguero y mi padre enólogo.
2.-Su Vino favorito.
Mi crianza, Fuente Ladrona Merlot 100%.
3.-¿Qué puede aprender un principiante de sus vinos?
El aroma y el bouquet del vino, sin más.
4.-Ayudan Parker y Peñín a la venta de vinos.
Por supuesto, pero no es necesario aparecer en sus guías para encontrar grandes vinos.
5.-Su relación con otras Bodegas.
Estupenda, con todas las que tengo contacto
6.-Donde compra el vino ¿Vinoteca, pagina web…?
Soy partidario de la compra directa y compartir con el vendedor un cambio de impresiones, los demás canales son muy frios.
7.-En una comida con amigos se beben sus vinos.
Normalmente si, aunque son ellos los que eligen y nos gusta probarlos todos.
8.-¿Pueden ser las redes sociales un nuevo canal de venta?
Está claro que si.
9.-¿Cuánto cuesta hacer un vino?
Económicamente mucho, desde que se empieza a podar la viña hasta que el vino sale al público mínimo un año de trabajo y gastos.
Personalmente nada, si desde siempre has estado vinculado a este mundillo lo haces con todo el cariño del mundo.
10.-Un consejo para los que están iniciándose en el mundo del vino.
Para iniciarse en el mundo del vino hay que acudir con la mente abierta y solo hacer caso de lo que tu paladar te dicte.
Etiquetas:
Entrevistas,
Entrevistas a Bodegas
Ubicación:
28640 Cadalso de los Vidrios, Madrid, España
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