Un clásico en mis veranos en Cádiz, curiosamente el primer vino blanco elaborado en Andalucía y el vino blanco más vendido de España. La primera añada de este vino fue en 1977. Elaborado con uva Palomino Fino propia de la zona.
CATA DEL VINO BLANCO CASTILLO DE SAN DIEGO 2012 DE ANTONIO BARBADILLO EN 9 PALABRAS:
Vista: amarillo pálido.
Nariz: fruta-flores.
Boca: Franco-fresco.
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