#TrucosVino: Distinguir tipo de Vino Tinto según color

Explicamos dos conceptos fundamentales, para comprender el discurso:

-Ribete: es la aureola lateral en la copa de vino de distinto color a la parte central de esta.

Fuente: http://decopasconbaco.blogspot.com.es/


-Evolución-Gradación: cuando al observar un vino en su copa se ve distintas franjas de color, como si fuera aclarándose, en su tono, del núcleo al exterior.



Si al observar un Vino tinto percibimos:

1.- Tinto con color sin gradación y con ribete. VINO JOVEN
2.- Tinto con color sin gradación y sin ribete. VINO JOVEN/ROBLE
3.- Tinto con inicio de gradación. VINO CRIANZA
4.- Tinto con media gradación. VINO RESERVA
5.- Tinto con Alta gradación. VINO GRAN RESERVA


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